BLOGGEN: PNER 1. JULI 2013. VEL MTT!



USERIS BLOGGER I BERGEN

De aller fleste, inkludert meg selv, har innsett at blogginnleggene her kommer og gr uten noen systematikk eller logikk. Det beklager jeg, men nr det er sagt, er det siste gang jeg beklager det, for n er dere advart og trenger derfor ikke g inn hver dag for s stoppe helt etter ha gtt lei det verste innlegget som har lyst mot dere en ukes tid i strekk. Nr jeg har tid og er inspirert skriver jeg. Nr jeg ikke er det, skriver jeg ikke. Den enkle avgjrelsen der er helt genial, for jeg tviler p at det er noen der ute som har interesse av lese noe jeg vegrer meg for skrive om og som m trykkes ut, bokstav for bokstav. rlig talt. Da er vel vitsen med denne bloggingen borte.

Nr(legg merke til nr) jeg kommer inn p profesjon, tr jeg pst at det blir andre boller. Jeg ser for meg et mer normalt liv med flere sosiale begivenheter, en dose mindre karakterpress og en hel del mer ervervet kunnskap jeg gladelig kommer til dele med dere.

Jeg ser for meg daglige berikelser(hverfall ukentlige) som vil tilfre jenter der ute noe annet enn en vond flelse av ikke se ut som de daglige, redigerte bildene av favorittbloggerne, eller av ikke ha rd til alle must-havsene som florerer rundt i bloggverden. Jeg er lykkelig klar over at det finnes blogger der ute som tilbyr mer og helt andre ting enn det, og som ikke faller under sjangeren jeg nettopp kritiserte,men jeg har et inntrykk av at det er mangel p en slik blogg jeg ser for meg i hodet mitt. Den fr desverre forbli i hodet mitt til jeg har utarbeidet den og blitt litt mer serist i mine planer om sette den ut i livet.

S enn s lenge fr det bli med et par innlegg som popper opp helt plutselig, helt uten videre, og garantert ikke ofte nok.

Men jeg vet likevel at det er en hel del som er inne her hver dag(unntatt forrige mandag, da var det 0 lesere, et fryktelig stusselig tall, men selvflgelig fullt forstelig) s fortsett med det s gr det bare en vei. Forhpentligvis oppover.

Hade.


Slang med noen bilder fra uken som var, bare for morro skyld. Og fordi det s s fryktelig stusselig ut uten.






10 RULES FOR BEING HUMAN

1. You will receive a body. You may like it or hate it, but it?s yours to keep for the entire period.2. You will learn lessons. You are enrolled in a full-time informal school called, ?life.?3. There are no mistakes, only lessons. Growth is a process of trial, error, and experimentation. The ?failed? experiments are as much a part of the process as the experiments that ultimately ?work.?4. Lessons are repeated until they are learned. A lesson will be presented to you in various forms until you have learned it. When you have learned it, you can go on to the next lesson.5. Learning lessons does not end. There?s no part of life that doesn?t contain its lessons. If you?re alive, that means there are still lessons to be learned.

6.?There? is no better a place than ?here.? When your ?there? has become a ?here?, you will simply obtain another ?there? that will again look better than ?here.?7.Other people are merely mirrors of you. You cannot love or hate something about another person unless it reflects to you something you love or hate about yourself.8.What you make of your life is up to you. You have all the tools and resources you need. What you do with them is up to you. The choice is yours.9.Your answers lie within you. The answers to life?s questions lie within you. All you need to do is look, listen, and trust.10.You will forget all this.

MITT LIV I BERGEN

Da jeg som vanlig har vist meg vanskelig holde kontakten med siden jeg flyttet fra Asker, har jeg snekret sammen en bildekollasj for dere som ikke aner hva jeg har bedrevet tiden min med, hvordan jeg har det, eller hvor jeg bor. Til deres skuffelse fyrer jeg ikke denne gangen ls med historie p hisotorie med latterkrampemateriale, men heller en rlig berettelse om at mitt liv for tiden bestr av intet annet enn: lesing.


Om 21 dager braker det ls, og da skal jeg sren meg leveigjen. 10-12 timer tilbringes p lesesalen hver dag, med god lunsj, kaffe og smprating i kantien mellom takene. Trening nr det lar seg gjre. God middag hver kveld. Tidlig i seng. Jeg tenker psykologi, drmmer psykologi, og diskuterer og spker med snev av utsnitt fra pensumsboka. Ikke bra? Vet ikke. Jeg tror man m bli gjennomsyret av informasjon og kunnskap og til slutt puste psykologi fr man kan regne med n drmmen om komme inn p profesjonsstudiet. Kampen er hard. Jeg er omringet av psykologisstudenter fra i fjor som prver igjen i r. Jeg er ny i kampen, men jeg jobber beinhardt. Om jeg ikke tror det kan g, hadde jeg ikke klart lese. Men jeg leser. Og jeg tror. Og jeg skal klare det. Om jeg s m sitte her p biblioteket til jeg gror fast i stolen og m bli slept ut av vaskedamene s gjr jeg det.

Snart er det jul da skal frkna d av lykke med pepperkaker, gode venner, latter, trening, moro, julefilmer, familie, skiturer, god mat, kakao med krem, myke tfler og pysj og lange dager og netter hvor jeg skal gjre de sm tingene i livet jeg ikke har tid til akkurat n. Jeg vet ikke om jeg kan vre s filosofisk og dramatisk av meg si at livet str p vent for tiden, for det ville vrt en smule teit og hyst upassende. Jeg m innrmme at mange yeblikk av dagen er mer levende enn fr med overtrtthet og lykke og stolthet av vre s dedikert til noe og lre s mye hver eneste dag og latterkrampe av intet annet enn stte p den den samme jenta p do to ganger p rad. Men jeg er sliten og jeg savner mye. Snart er jeg ferdig med halve rsstudiet. Og med A i bokselumma eller ei s skal jeg smile. For da har jeg prvd, hardt.


For dere som har bedre ting gjre eller manglende interesse for min nrende tilvrelse i detaljer; her er et kort sammendrag:

Lesesal, hard konkurranse, eksamen rundt hjrnet, ferie blir herlig og vel fortjent jeppsann!


Kommenter gjerne s fr jeg en grunn til klappe sammen boka og tenke p noe annet enn nerveceller og motivasjonsteorier og utviklingsstadier og rotter og hukommelsesprosesser.

P forhnd takk.

STUDENT

N skvatt dere tenker jeg. Martine har blogget.

Jeg har bestemt meg for begynne igjen.

Noe har skjedd siden sist.

Jeg har begynt drikke kaffe. Mye kaffe.

Jeg tilbringer alle dager p lesesalen. Hele dagen.

Jeg har begynt trene serist. Med treningsdagbok.

Jeg spiser sunt og er opptatt av hva som er bra for meg.

Jeg er blakkere enn jeg har vrt i mitt liv.

Jeg er ikke lenger pastillavhengig.

Jeg vasker mine egne klr.

Jeg har ftt noen nye veninner.

Jeg har to samboere.

Jeg har aldri vrt lykkeligere p kjrlighetsfronten.

Jeg fler meg smartere og mer reflektert.

Jeg vet hva jeg vil.

Helt sikkert.




VAKRE NORGE

Da fikk jeg endelig lagt ut et aldri s lite bildedryss fra langhelgen min i Nord-Norge. Dro opp onsdag kveld, og landet i stormende regnvr tilbake i Oslo sndag morgen. Det ble en flott liten ferie, med masse minner jeg smiler av i skrivende stund. Gleder meg til utforske resten av dette landet her nr jeg fr muligheten, vakrere natur skal man lete lenge etter!!




NUTELLA CAKE

Da var frkna tilbake etter en langhelg i nord! Det var for dere nysgjerrigperer noen fantastiske dager med koselige stunder bestende av god middag og vin (som jeg s overraskende fikk servert hver bidige dag uten lfte en finger... !!), Dag- og NAV maraton med godteri og en uforglemmelig Troms tur med dimme fest som hydepunkt og mektig, norske naturomgivelser jeg fikk knipset noen bilder av. Viser senere.

Siden dette er min frste dag i mitt nye og bedre liv har jeg ironisk nok valgt dele en kakeoppskrift jeg fant p sukkerfeen.com. Selv om jeg har innsett at jeg er 20 r og at grunnlaget for en sunn og sterk kropp settes i denne perioden av livet, er det ikke noe iveien for at jeg kan vre en flittig husmor og diske opp med gode kaker og matretter til selskaper og spesielle anledninger(s lenge jeg ikke ender opp med spise hele kaka selv mens jeg ser en trist film for s ende opp paddeflat p gulvet mett og fordervet f timer senere...!!)

Denne superenkle oppskriften kommer fra stjernekokken Nigella Lawson, og elskes av alle som smaker den. Den er s saftig atte fy, og br prves av alle en gang i dette livet.

Dette trenger du:

Kakebunn

  • 6 egg (separert i hviter og plommer)
  • En klype salt
  • 125 gram smr
  • 1 boks (400 g) Nutella, nugatti eller et annen sjokoladeplegg du foretrekker
  • 1 ss hasselnttlikr/wisky/rom eller vann
  • 100 gram malte hasselntter(kan erstattes av mandler)
  • 100 gram smeltet, mrk sjokolade

Sjokolade ganache

  • 125 gram kremflte
  • 125 gram mrk sjokolade
  • 1 ss hasselnttlikr/wisky/rom eller vann
  • 1 ss smr

Slik lager du kakebunnen:

Sett ovnen p 180 grader fr du begynner. Begynn med piske eggehvitene med en klype salt til de blir stive, men ikke s lenge at de blir trre. Ta frem en annen bolle og pisk nutella og smr godt sammen. Tilsett s likr, malte ntter og eggeplommer. Bland s en skje fra eggehvitemixen inn i blandingen og deretter forsiktig resten av blandingen, 1/3 av gangen. Hell rren i en smurt form, 23x23 cm, og stek i ca.40 minutter. Test med en bakepinne at kaken er ferdig, pinnen skal komme ren ut.


Slik lager du ganachen:

Ganache fr du om du blander varm flte med sjokolade, men man kan gjerne tilfre smr, likr, eller annen smakstilsetning som f.eks vaniljeekstrakt. Om man heller ganachen over en kakebunn nr den fortsatt er varm, fr man en ren, blank og pen overflate. Den kan ogs vispes nr den er litt avkjlt, om man nsker en tykkere konsistens/krem p toppingen. Denne oppskriften kan brukes som basisoppskrift og er god ogs p andre kaker.

Hakk frst opp sjokoladen, rester i kjleskapet og ulike typer sjokolade kan gjerne mikses. Kok s opp flten og tilsett straks i sjokoladeblandingen. Rr forsiktig sjokolade og krem sammen, for unng luftbobler. Tilsett til slutt smret, for en blank og fin blanding. Hell s blandingen over kaken, start p midten og jobb deg utover. Du kan enten velge dekke hele kaken, som vist p bildet, men det kan ogs vre artig la den renne i strimler ned p sidene. Om kaken ikke har rukket bli kald innen du har laget ganachen kan det vre en idee vente litt, da sjokoladen setter seg mye bedre p en kald kake.

Sett til slutt kaken i kjleskapet til avkjling. Kort tid etter er det bare kose seg!!

Tips: Pynt gjerne kaken med hakkede hasselntter eller annet nskelig som f.eks kokos, br eller raspet sjokolade.



LEILIGHET I BERGEN I BOKS!


Da var jeg offesielt et skritt nrmere drmmen om studere psykologi i Bergen til hsten. Etter mye leting, visninger, sjas og mas har vi endelig funnet en liten, koselig leilighet midt i Bergen sentrum. Den er ikke all verden, men en veldig fin start for 3 gira jenter fra Asker. Det er en stor lettelse vite at vi har et sted flytte inn nr vi nsker, og at alt ligger til rette for et flott studier. Vi overtar leiligheten allerede 1. juli, som jeg har skjnt er det eneste anternativet om man skal f en nogenlunde levelig leilighet i havet av hpefulle, ivrige studenter som kniver om de beste boligene.

Vi flytter nok ikke inn fr til hsten, men noen turer med lastebilen til Pernille frem og tilbake til Bergen str absolutt p planen. Jeg gleder meg s inni granskaugen til gode middager og vin, sex og singelliv maraton, cafe besk, fjellturer og studentfester. Det skal ogs bli rimelig interessant fylle en lastebil med klr, mbler og eiendeler til 3 jenter i sin beste alder, med verste ml f stuet det hele inn p 54 kvadratmeter...

Er man student s er man student, og det er vel litt av sjarmen?... Jeg kommer nok ihvertfall til fortsette spille lotto gitt, og hpe at en dag (aller helst i nrmeste framtid) vil trillionene rulle inn og vi kan f oss en leilighet med hvert vrt soverom med god skap plass, en ordentlig stue, og kanskje til og med en takterasse hvor vi kan slikke sol de mange dagene den titter frem i kjre Bergen..

nsk oss lykke til!!

IF YOURE NOT BAREFOOD, YOURE OVERDRESSED

`Dear Summer. Please hurry.





#1 GO TO THE MOVIES BY MYSELF

#1 Go to the movies by myself- CHECK.

Jeg er s mektig imponert over egen innsats. Det er mulig det er daglig kost for noen ta en tur p kino mutters alene, men for meg var det frste gang. Jeg har hatt lyst lenge, og i dag ble jammen meg kvelden. Jeg m si det var rkult! Det br nevnes at det var en smule ukomfortabelt de frste minuttene; da jeg bestilte billett, "Ja, takk. Bare en billett ja. Ja, bare meg. Bakerst ja, fint det.", da jeg skulle finne salen; begynte sm-le rlitegranne for meg selv av min egen kleinhet og av hele sitasjonen generelt, og til slutt; da jeg skulle finne plassen min. Rett ved siden av to jenter. Som stirret, ja takk. Men jeg spiste middagen jeg s fint hadde sneket med meg inn, lyset dempet seg, jeg tok frem godteriet jeg s grdig hadde hndplukket og kino-opplevelsen begynte. Jeg m si jeg storkoste meg, virkelig! Jeg s Snow White and the Huntsman, egentlig kun fordi Kristen Stewart var i hovedrollen og jeg s srt trengte en dose twilight i sjelen, men filmen var bedre enn forventet og rrte meg til trer flere ganger. Jeg anbefaler alle ta en tur p kino alene en dag i nrmeste framtid, I DEAR YOU, og hvis det ikke er p din bucket-liste allerede, hper jeg dette har inspirert deg til vurdere legge det til. Alt i alt var dette en storartet kveld, med bare meg.





Har du hygget deg alene p kino noen gang? ( stte p bekjente, sl ann en aldri s liten prat og havne ved siden av dem snn helt tilfeldig, teller virkelig ikke.)






BERGEN. PSYKOLOGISTUDENT. 2013-20XX.





bloglovin
hits